Kefiralia ist eine Marke, die von und für Freunden der natürlichen Ernährung gegründet wurde. Wir haben ein ganz klares Ziel: Wir wollen allen Menschen traditionelle und gesunde Ernährung näher bringen. Industrielle Verarbeitung, Marketing und Gewinnspannen dominieren unsere Supermärkte. Wir aber schlagen einen neuen Ansatz vor, der sich auf die traditionelle und natürliche Küche stützt, und zwar auf die Produktion von hausgemachten fermentierten Produkten. Wir freuen uns darauf, Sie in diese faszinierende Welt einführen zu können.

Der wichtigste Grund dafür, dass wir uns entschlossen haben, Kefirkörner zu vermarkten, ist, weil wir glauben, dass echter Kefir in Handarbeit hergestellt wird und nicht mit der Verarbeitung von typischen Supermarktprodukten kompatibel ist, ohne dabei eine großen Anteil ihrer probiotischen Vielfalt einzubüßen. Wir führen regelmäßig Analysen durch und gewährleisten so das Überleben wichtiger Mikroorganismen im Kefir,das garantiert allerbeste probiotische Qualität. Wenn Sie unsere Kulturen gut behandeln, wird es Ihnen möglich sein, Ihre eigene Kefirproduktion zeitlebens zu Hause durchführen zu können.

Sie müssen nur den von Ihnen gewünschten Kefirpilz in eine Flüssigkeit (Milch, Tee oder Wasser) geben. Dieser Pilz wird das Getränk fermentieren, das eine große Anzahl an Mikroorganismen neben Nährstoffen und gesundheitsfördernden Säuren, die bei der Fermentation entstehen, ausgebildet haben wird und dann verzehrt werden kann.

Die Vorteile, eine eigene Kefirkultur aus unserem Shop zu besitzen, sind:

• CMit wenig Aufwand können Sie so ein hochwertiges Kefirgetränk zeitlebens und fast kostenlos erhalten
• Die potentiellen gesundheitsfördernden Nutzen sind vielfältig - warum nicht einmal ausprobieren?
• Sie können auch eine Kultur einem Freund schenken, denn die Kefirkultur wird sich vermehren, solange Sie sie am Leben erhalten
• Wir helfen Ihnen und beantworten alle Ihre Fragen